Beslenme Hakkında Her Şey

Eski çağlardan beri cilt için kullanılan bu baharat iyileştirme, koruma, düzenli kullanıldığında da cilde parlaklık verme gibi özelliklere sahip. İçeriğinde en önemli madde olan kurkumin antienflamatuar, antioksidan,antiviral, antibakteriyel ve antifungal etki gösteriyor. Akneden egzamaya birçok cilt sorununa karşı doğal bir ilaç olan zerdeçal yaşlanma karşıtı etki de gösteriyor.

AVOKADONUN FAYDALARI NELERDİR? 👆 Avokadonun içerdiği protein çok değerlidir.  👆 Aynı zamanda etkili bir E vitamini deposudur. 👆 Oluşacak kalp hastalıkları riskini azaltır ve kolesterol seviyesini sağlıklı bir seviyede tutmaya yardımcı olur. 👆 Düzenli olarak tüketimi kanser riskini azaltır. 👆 Sindirim sistemi bozukluklarını ortadan kaldırır. 👆 Zengin potasyum içeriği sayesinde kan basıncını düzenler. 👆 Deride meydana gelebilecek iltihap ve alerji sorunlarını giderebilir. 👆 Kilo vermeyi kolaylaştırır. AVOKADO VE CİLT SAĞLIĞI Avokado direkt olarak cilde uygulandığında cilde yumuşaklık ve esneklik kazandırır. Aynı zamanda cilde zararlı olan UV ışınlarından korur. Deri sağlığının korunması için gerekli A,C ve E vitaminlerini içerir.  Kakao ile karıştırılıp uygulandığında kırışıkları önleyebilir. Nemlendirici özelliği ile kuru ve döküntülü ciltlerin üstesinden gelebilir.  Diğer bir özelliği ise arı sokmalarına ve ...

PORTAKAL, MANDALİNA, LİMON Portakal, mandalina ve limon en güçlü antioksidanların başında gelmektedir; ancak günlük alımına dikkat etmek gerekiyor. 1 portakal ve 1 mandalina günlük C vitamini ihtiyacı için yeterli. C vitamini vücutta depolanan bir vitamin değildir bu yüzden fazlası atılır. Fazla portakal, mandalina alımı kilo alımına neden olur. BALIK Somon ve uskumru gibi omega 3'ten zengin balıklar vücutta iltihap azaltıcı etkiye sahiptir. Balığın savunma kalkanından yararlanmak için haftada 3 gün 150-200 gram tüketim yeterlidir.  SARIMSAK Sarımsağın içerisinde bulunan sülfür antioksidan etki gösterir. Çiğ iken bu etkiyi daha çok elde etmiş oluruz. Eğer sarımsak yiyemiyorsanız diğer sülfür kaynakları olarak soğan, lahana, karnabahar ve brokoli gibi sebzeleri tüketebilirsiniz. YUMURTA En kaliteli protein kaynaklarından biri olan yumurta neredeyse tüm aminoasitleri içeriyor. Kolesterol seviyesini dengede tutmak için günde 1 yumurta yeterli. Daha faz...

SALAM, SUCUK, SOSİS YEMEKTEN NEDEN KAÇINMALIYIZ ? 💣 Bu ürünlere tadı iyileştirmek için özellikle soğan, sarımsak, salça ve çeşitli baharatlar eklenir. Mikrop üremesi engellenmesi için nitrit, nitrat gibi kanserojen ve sinir sistemini çökerten, obeziteye yol açan ve az da olsa bağımlılık yapan maddeler eklenir.

KEREVİZİN FAYDALARI 💚 A ve C vitamini kaynağıdır. 💚 Yapısında potasyum, sodyum, kalsiyum ve manganez gibi çok çeşitli mineraller içerir. 💚 Astıma fayda sağlar. 💚 Kalp ve damar hastalıklarına iyi gelir. 💚 Kalp krizi geçirme ve felce yakalanma riskini azaltır. 💚 Kan basıncını kontrol eder.

Bebeklerin normal büyüme ve gelişmelerini sağlayan en uygun besin anne sütüdür. Her annenin sütü kendi bebeği için uygun olan besin maddelerini içerir. 🔺 Hiçbir mama anne sütünün yerini tutamaz. ANNE SÜTÜNÜN ÜSTÜNLÜKLERİ 🔺 Anne sütü başta sindirim ve solunum sistemi olmak üzere çok sayıda organ ve sistemin büyüme ve gelişmesini düzenleyen büyüme faktörleri içerir. 🔺 Anne sütü sindirimi en kolay besin olduğundan diyare, konstipasyon, pişik ve allerji gibi hastalıklara oldukça az rastlanır. 🔺 Anne sütü her zaman temiz ve uygun sıcaklıkta olduğundan her koşulda verilebilir. 🔺 Anne sütü bebeği enfeksiyonlardan koruyan faktörleri de içerir. Anne sütü ile beslenen bebekler az sıklıkla ASYE, influenza, otitis media gibi enfeksiyonlara yakalanır. 🔺 Anne sütü ile beslenme bebekleri diş çürüklerinden korur, çenenin normal gelişmesini sağlar. 🔺 Anne sütü ile beslenen bebeğin ileri yaşlarda da büyümesi daha normal olur. 🔺 Anne sütü ile beslenme ileri yaşlarda bireyi ob...

Liften zengin beslenin! 🔺 Sağlıklı bir beden ve bağışıklık sistemi, sağlıklı bağırsaklardan geçiyor. Lifli beslenmek de bağırsak sağlığı için büyük önem taşıyor. 🔺 Özellikle çözünemeyen lif kabızlık, diğer bağırsak hastalıkları ve sindirim bozukluklarında hem etkili hem koruyucu. Çözünemeyen lifler bağırsakların boşaltımını kolaylaştırır. Bu besinsel liflerin tüketimi arttıkça dışkı miktarı da artar. 🔺 Tam tahıllı ekmek veya esmer pirinç gibi yiyecekler çözünemeyen lifler için iyi birer kaynaktır. Sebzeler ve meyveler de besinsel lifin en iyi kaynaklarındandır. 🔺 Bu gıdaların genel olarak çiğneme süresi uzundur ve aldığımız enerjinin bir kısmını onları çiğnerken harcarız. Bir besinin lif içeriği ne kadar yüksekse kalorisi de o kadar azdır. 🔺 Ayrıca yüksek lif içeriğine sahip besinler mide ve bağırsak sisteminde diğerlerine göre daha uzun kaldıkları için tokluk hissi de daha uzun sürer.

Özellikle yaz aylarında soğuk ayranın ferahlatıcı ve rahatlatıcı etkisinin yanında sağlık açısından birçok faydası olduğunu söyleyebiliriz. Ayran, A vitamini açısından çok zengin bir besin kaynağıdır. Bunun yanında C,E, D ve K vitaminlerini de içermektedir. Bunun  dışında başta kalsiyum olmak üzere demir, magnezyum, sodyum, manganez ve selenyuma kaynaklık eden geniş bir yelpazeye sahiptir. FAYDALARI NELERDİR? Kilo vermeye yardımcı olur. Bunu nasıl yapar? Mide ve bağırsaklardaki emilimi azaltarak açlık hissini bastırır ve uzun süre tok kalmayı sağlar. Harareti giderir. Özellikle yaz aylarının bunaltıcı sıcaklarına en iyi gelen şeylerin başında ayran vardır. Vücut sıcaklığının dengelenmesine yardımcı olur. Şişkinliğe son!  Ağır yemeklerden sonra tüketilmesi hazmın kolaylaşmasına ve gaz sorunlarının ortadan kaldırılmasına yardımcı olabilir. Kalsiyum kaynağı. Süt ürünlerinin en bilindik özelliklerinden olan zengin kalsiyum içeriği ayranda da karşımıza çıkmakta. ...

Orkide bitkisinin toprak altı yumrularından elde edilen toz ve bundan elde edilen içecektir. KIŞ AYLARININ DOĞAL İLACI Kış aylarında sıkça karşılaşılan grip, nezle, öksürük gibi hastalıklara şifa oluyor. Özellikle öksürüğe ve boğaz ağrısına iyi gelir. KİLO VERDİRİR Aç kalmadan kilo vermek isteyenler için güzel bir ara öğün takviyesidir. Bir fincan salep ve yanına bir avuç kuru yemiş ile güzel bir tercih olabilir. Midede uzun kalarak tokluk hissi oluşturur. İçerdiği potasyum ve kalsiyum nedeniyle yağ yakımını arttırır. KABIZLIĞA ÇARE Bağırsakları, toksinleri ve besin kalıntılarını temizler. ADET DÜZENSİZLİĞİ Adet düzensizliği olan kişilere yardımcıdır. VÜCUT ENERJİSİNİ ARTTIRIR Salep içerdiği faydalı özler sayesinde vücut enerjisini arttırır ve yorgunluğu giderir. Ruh halini olumlu etkileyip mutluluk verir.

Suda eriyen bir vitamin olup metabolizmada önemli bir yere sahiptir. Bunlardan en önemlisi B9 (folik asit) ve B12 (kobalamin)'dir.  B vitaminleri kaynakları: Karaciğer, et, böbrek, tahıllar, beyin, tavuk, ceviz ve yumurtadır. B vitaminleri suda erimekle birlikte vücutta depolanmazlar; bu nedenle günlük yeterli B vitamini alımına dikkat edilmelidir.  B vitaminlerini  en büyük kaybı yemek sularının dökülmesiyle meydana gelir. EKSİKLİĞİNDE, İştahsızlık, yorgunluk, mide ve bağırsak bozukluğu, gelişme geriliği ve sinir iltihapları görülür. Özel olarak B1 (tiamin) eksikliğinde beriberi hastalığı, B3 (niasin) eksikliğinde pellegra hastalığı oluşur. Alkoliklerde ve gebelerde B vitamini ihtiyacı artar.  BERİBERİ HASTALIĞI B1 (tiamin) eksikliği sonucu oluşan sinir sistemi hastalığıdır. Günlük gereksinim 1,3 mg kadardır. Bu hastalıkta hasta yürümekte ve iş yapmakta zorluk çeker, organlara giden sinirlerde yıpranmalar oluşur. Hastada ...