Laktoz İntoleransı Nedir?


Laktoz peynir, süt ve diğer süt ürünlerinde bulunan şeker çeşitlerinden biridir. Laktoz intoleransı olan kişilerde ince bağırsak bu şekeri parçalayamaz. Bunun sonucunda kişide mide spazmı, ishal ve şişkinlik oluşur.


Laktoz intoleransına aynı zamanda laktaz eksikliği de denmektedir. 

Laktoz intoleransı olan kişiler süt ürünleri yedikten 30 dakika ile 2 saat içerisinde belirtileri tecrübe etmeye başlar. 


Süt alerjisi ile laktoz intoleransı aynı şey değildir. Süte alerjisi olanlarda belirtiler kaşıntı ve kurdeşen iken laktoz intoleransına sahip kişilerde sorunlar mideyle alakalıdır.

BELİRTİLERİ

Mide bulantısı
İshal
Mide gazı ve geğirme
Mide ağrısı
Mide guruldaması
Mide şişkinliği


NEDENLERİ NELERDİR?

Bazı insanlarda laktozu işlemek için gerekli gen bulunmaz bu da doğuştan geldiğini açıklar.

Başka bir hastalık veya sorun laktoz intoleransına sebep olabilir.

İnsanlar yaşlandıkça süt ürünlerini daha zor sindirirler. Bir diğer sebebi ise yaşlılıktır.


KAÇINILMASI GEREKEN GIDALAR

Süt
Peynir
Yoğurt
Dondurma
Kremalı çorbalar vb.

YERİNE ALINABİLECEK GIDALAR

Somon balığı
Soya sütü
Pirinç sütü
Brokoli
Portakal



Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Manuka Balı Nedir?

A vitamini

Etler